Speisekarte
Assortiment du chef
No1: Hosomaki mixte 22,00 CHF
(24 pces)6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre, 6 maki avocat
No2: Sushi Bento 25,00 CHF
(13 pces)2 maki saumon, 2 maki thon, 2 maki concombre, 2 maki avocat, 2 nigiri saumon, 1 nigiri thon, 1 nigiri dorade, 1 nigiri crabe
No3: Assortiment de Nigiri 35,00 CHF
(10 pces)3 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 2 nigiri crevettes, 2 nigiri calamar, 1 nigiri anguille
No4: Plateau Solo 48,00 CHF
(26 pces) sashimi mix(12 pcs, 3 saumon, 3 dorade, 3 thon, 3 crevettes crue ),4 maki thon, 4 maki saumon, 2 nigiri dorade, 2 nigiri thon, 2 nigiri saumon
No5: Plateau Kyoto 56,00 CHF
(24 pces) 4 urasake 4 mini California 4 uramaguro 4 ebifurai maki 4 nigiri thon 2 nigiri saumon 2 nigiri omelette
No6: Plateau Osaka 69,00 CHF
(28 pces) 6 nigiri saumon, 6 nigiri thon, 2 nigiri crevettes, 2 nigiri anguilles, 6 maki avocat, 6 maki saumon
No7: Plateau Sendai 98,00 CHF
(28 pces) 6 nigiri saumon, 6 nigiri thon, 4 nigiri crevettes, 4 nigiri dorade, 4 rainbow maki, 4 mini california
No8: Plateau Isushi 108,00 CHF
(58 pces) 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 ura sake, 4 nigiri crevettes, 4 nigiri dorade, 4 nigiri thon, 10 nigiri saumon. sashimi 3 saumon 3 thon.
Spécialités Chinoise
Raviolis au bœuf Shanghai 12,00 CHF

Brochettes de poulet sauce satay 12,00 CHF

Travers de porc à la noix de coco 12,00 CHF

Canard à l'orange 25,00 CHF

Mapo tofu 18,00 CHF
un peu piquant
Crevettes à la sauce au lait 24,00 CHF

Poulet Kung Pao 20,00 CHF

Poulet au cacahuètes 23,00 CHF

Bœuf à l'ail 28,00 CHF

Fine lamelles de bœuf à la pékinoise 30,00 CHF

Sashimi
1 Sashimi de saumon 15,00 CHF
6 pièces
2 Sashimi de thon 16,00 CHF
6 pièces3 Sashimi de loup de mer 16,00 CHF
6 pièces4 Sashimi de dorade 16,00 CHF
6 pièces5 Sashimi mixte 28,00 CHF
12 pièces
Gunkan maki
2 pièces11 Sushi ikura 10,00 CHF
2 pièces
12 Sushi tobiko 8,00 CHF
(oeufs de poisson volants)2 pièces
13 Sushi tarte de saumon 7,00 CHF
2 pièces
14 Sushi tarte de thon 8,00 CHF
2 pièces
15 Sushi tarte de crabe 9,00 CHF

16 Sushi tarte de st-jacques 9,00 CHF

17 Wakame 5,00 CHF

Nigiri sushi
2 pièces21 Sake 7,00 CHF

22 Maguro 8,00 CHF

23 Avocado 5,00 CHF

24 Tai 8,00 CHF

25 Suzuki 8,00 CHF
26 Unagi 9,00 CHF

27 Ebi 7,00 CHF

28 Amaebi 7,00 CHF
29 Tako 6,00 CHF

30 Hotategai 9,00 CHF

31 Hokkigai 7,00 CHF

32 Inari 6,00 CHF
(tofu mariné et riz)
33 Kani 7,00 CHF

Hoso maki
6 pièces41 Sake 7,00 CHF

42 Tekka 8,00 CHF

43 Kani 7,00 CHF

44 Maguro spicy 8,00 CHF

46 Kappa 5,00 CHF

47 Avocado 6,00 CHF

48 Oshinko 5,00 CHF

49 Maki crabe et avocat 9,00 CHF

Ura maki
8 pièces61 Ura sake 17,00 CHF

62 Ura maguro 18,00 CHF

63 Mini california 17,00 CHF

64 Ebifurai maki 16,00 CHF

65 Rainbow maki 23,00 CHF
(saumon, thon, avocat, crabe, concombre, radis mariné, omelette)
Futomaki
5 pièces71 Tokyo 21,00 CHF

72 Alaska 16,00 CHF

Temaki
1 pièces81 Sake 8,00 CHF

82 Tekka 10,00 CHF

83 Kani 9,00 CHF

84 Unagi 11,00 CHF

Les bols du chef
85 Chirashi de saumon 18,00 CHF

86 Chirashi de thon 22,00 CHF

87 Chirashi mi kusu 20,00 CHF
(bol de riz vinaigré,3 tranches de saumon,3 tranches de thon,avocat,concombre)
88 Unagi don 27,00 CHF

89 Yakitori 20,00 CHF

Tempura
91 Ebi tempura 25,00 CHF

Entrées
101 Edamame (fève de soja) 6,00 CHF
102 Rouleaux de printemps (légumes) 7,00 CHF
(2 pièces)103 Nêmes (porc légumes) 8,00 CHF
2 pièces104 Raviolis frits (porc) 8,00 CHF
4 pièces
105 Beignet de crevettes 10,00 CHF
4 pièces106 Raviolis rôti (porc) 10,00 CHF
4 pièces107 Raviolis aux crevettes 10,00 CHF
4 pièces
108 Shaomaï à la vapeur(crevettes, porc) 10,00 CHF
(4 pièces)
109 Gyoza aux légumes 8,00 CHF
4 pièces110 Gyoza au poulet 10,00 CHF
4 pièces
Potages
120 Soupe miso (algues et tofu) 6,00 CHF

121 Soupe miso aux champignons (algues tofu et champignons) 7,00 CHF

122 Potage aigre piquante🌶 8,00 CHF

123 Potage raviolis (porc) 8,00 CHF

124 Potage crabe et asperge 8,00 CHF

125 Potage thaï Tam Yam Kung🌶 (crevettes) 8,00 CHF

Salades
131 Salade d'algues 9,00 CHF

132 Salade de calamar 12,00 CHF

133 Salade de saumon 12,00 CHF

134 Salade aux légumes 8,00 CHF

Plat chauds - Poulet
141 Tori teriyaki 20,00 CHF

142 Poulet au basilic🌶 20,00 CHF

143 Poulet à l'aigre-doux 20,00 CHF
144 Poulet piquant🌶🌶 20,00 CHF
145 Poulet au curry jaune 20,00 CHF
146 Poulet au curry rouge🌶 20,00 CHF
147 Poulet aux poivres noirs🌶 20,00 CHF
148 Poulet aux légumes 20,00 CHF
149 Poulet aux champignons et pousses de bambou 20,00 CHF
Plat chauds - Boeuf
150 Boeuf à la sauce piquante 22,00 CHF

151 Boeuf croustillant 23,00 CHF
152 Boeuf au basilic🌶 22,00 CHF
153 Boeuf aux oignons 22,00 CHF
154 Boeuf aux poivres noirs sur ardoise🌶 25,00 CHF

155 Boeuf aux légumes 22,00 CHF

156 Filet de boeuf grillé sauce teriyaki 28,00 CHF

157 Boeuf aux champignons et pousses de bambou 22,00 CHF

158 Boeuf au curry janue 22,00 CHF

159 Boeuf au curry rouge🌶 22,00 CHF

Plat chauds - Porc
161 Porc à l'aigre-doux 22,00 CHF

162 Travers de porc aux poivres noirs🌶 23,00 CHF

Plat chauds - Canard
171 Canard laqué 24,00 CHF

172 Canard laqué avec crépes (6pièces) 30,00 CHF

173 Canard au poivre noir 26,00 CHF

174 Canard piquant🌶🌶 24,00 CHF

175 Canard aux légumes 24,00 CHF

176 Canard aux champignons et pousses de bambou 24,00 CHF

Plat chauds - Crevettes
181 Crevettes au basilic🌶 24,00 CHF

182 Crevettes piquant🌶🌶 24,00 CHF

184 Crevettes au curry rouge🌶 24,00 CHF

185 Crevettes aux poivres noirs sur ardoise🌶 26,00 CHF

186 Crevettes sel poivré🌶 26,00 CHF
187 Crevettes aux légumes 24,00 CHF
188 Crevettes aux champignons et pousses de bambou 24,00 CHF
Plat chauds - Légumes
191 Légumes divers sautés 14,00 CHF
192 Germes de mungo sautés 14,00 CHF
Nouilles
201 Nouilles au poulet 20,00 CHF

202 Nouilles au boeuf 23,00 CHF

203 Nouilles aux crevettes 24,00 CHF

204 Nouilles aux légumes 14,00 CHF

205 Udon sautées au poulet 22,00 CHF

206 Udon sautées au boeuf 24,00 CHF

207 Udon sautées aux crevettes 24,00 CHF

208 Grande soupe udon de maison 25,00 CHF
(calamar,boeuf,crevettes)
Riz
210. Riz vinaigré (froid) 4,00 CHF
Idéal accompagnement avec sushi et sashimi211 Riz nature 3,00 CHF

212 Riz cantonaise 5,00 CHF

213 Riz sauté au poulet 20,00 CHF

214 Riz sauté au boeuf 22,00 CHF

215 Riz sauté aux crevettes 24,00 CHF

216 Riz sauté aux légumes 14,00 CHF

Boissons
Coca cola 3,50 CHF
33cl
Coca zéro 3,50 CHF
33cl
Fanta 3,50 CHF
33cl
Ice tea citron 3,50 CHF
33cl
Ice tea pêche 3,50 CHF
33cl
Sprite 3,50 CHF
33cl
Evian 4,00 CHF
0.5l
Eau gazeuse 4,00 CHF
0.5l
Oishi citron miel 4,00 CHF
50cl
Oishi original 4,00 CHF
50cl
Oishi sans sucre 4,00 CHF
50cl
Bières
Asahi 6,00 CHF
33cl
Kirin 6,00 CHF
33cl
Singha 6,00 CHF
33cl
Tsing Tao 6,00 CHF
33cl
Desserts
Dorayaki 4,50 CHF
au haricot rouge
Cheese cake au thé vert 5,50 CHF

Mochi au yomagi 4,00 CHF
au haricot rouge
Mochi nature 4,00 CHF
au haricot rouge
1 Beignet de banane 8,00 CHF

2 Beignet de pomme 8,00 CHF

3 Beignet d'ananas 8,00 CHF

5 Litchi au sirop 7,00 CHF

Mochi thé vert 4,00 CHF
(thé vert)
Mochi mangue 4,00 CHF
(mangue)
Mochi noix de coco 4,00 CHF
(coconut)
Mochi litchi 4,00 CHF
(Litchi)
Mochi sakura 4,00 CHF
(Sakura)
