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Assortiment du chef
No1: Hosomaki mixte 22,00 CHF
(24 pces)6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre, 6 maki avocatNo2: Sushi Bento 25,00 CHF
(13 pces)2 maki saumon, 2 maki thon, 2 maki concombre, 2 maki avocat, 2 nigiri saumon, 1 nigiri thon, 1 nigiri dorade, 1 nigiri crabeNo3: Assortiment de Nigiri 35,00 CHF
(10 pces)3 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 2 nigiri crevettes, 2 nigiri calamar, 1 nigiri anguilleNo4: Plateau Solo 48,00 CHF
(26 pces) sashimi mix(12 pcs, 3 saumon, 3 dorade, 3 thon, 3 crevettes crue ),4 maki thon, 4 maki saumon, 2 nigiri dorade, 2 nigiri thon, 2 nigiri saumonNo5: Plateau Kyoto 56,00 CHF
(24 pces) 4 urasake 4 mini California 4 uramaguro 4 ebifurai maki 4 nigiri thon 2 nigiri saumon 2 nigiri omeletteNo6: Plateau Osaka 69,00 CHF
(28 pces) 6 nigiri saumon, 6 nigiri thon, 2 nigiri crevettes, 2 nigiri anguilles, 6 maki avocat, 6 maki saumonNo7: Plateau Sendai 98,00 CHF
(28 pces) 6 nigiri saumon, 6 nigiri thon, 4 nigiri crevettes, 4 nigiri dorade, 4 rainbow maki, 4 mini californiaNo8: Plateau Isushi 108,00 CHF
(58 pces) 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 ura sake, 4 nigiri crevettes, 4 nigiri dorade, 4 nigiri thon, 10 nigiri saumon. sashimi 3 saumon 3 thon.
Spécialités Chinoise
Raviolis au bœuf Shanghai 12,00 CHF
Brochettes de poulet sauce satay 12,00 CHF
Travers de porc à la noix de coco 12,00 CHF
Canard à l'orange 25,00 CHF
Mapo tofu 18,00 CHF
un peu piquantCrevettes à la sauce au lait 24,00 CHF
Poulet Kung Pao 20,00 CHF
Poulet au cacahuètes 23,00 CHF
Bœuf à l'ail 28,00 CHF
Fine lamelles de bœuf à la pékinoise 30,00 CHF
Sashimi
1 Sashimi de saumon 15,00 CHF
6 pièces2 Sashimi de thon 16,00 CHF
6 pièces3 Sashimi de loup de mer 16,00 CHF
6 pièces4 Sashimi de dorade 16,00 CHF
6 pièces5 Sashimi mixte 28,00 CHF
12 pièces
Gunkan maki
2 pièces11 Sushi ikura 10,00 CHF
2 pièces12 Sushi tobiko 8,00 CHF
(oeufs de poisson volants)2 pièces13 Sushi tarte de saumon 7,00 CHF
2 pièces14 Sushi tarte de thon 8,00 CHF
2 pièces15 Sushi tarte de crabe 9,00 CHF
16 Sushi tarte de st-jacques 9,00 CHF
17 Wakame 5,00 CHF
Nigiri sushi
2 pièces21 Sake 7,00 CHF
22 Maguro 8,00 CHF
23 Avocado 5,00 CHF
24 Tai 8,00 CHF
25 Suzuki 8,00 CHF
26 Unagi 9,00 CHF
27 Ebi 7,00 CHF
28 Amaebi 7,00 CHF
29 Tako 6,00 CHF
30 Hotategai 9,00 CHF
31 Hokkigai 7,00 CHF
32 Inari 6,00 CHF
(tofu mariné et riz)33 Kani 7,00 CHF
Hoso maki
6 pièces41 Sake 7,00 CHF
42 Tekka 8,00 CHF
43 Kani 7,00 CHF
44 Maguro spicy 8,00 CHF
46 Kappa 5,00 CHF
47 Avocado 6,00 CHF
48 Oshinko 5,00 CHF
49 Maki crabe et avocat 9,00 CHF
Ura maki
8 pièces61 Ura sake 17,00 CHF
62 Ura maguro 18,00 CHF
63 Mini california 17,00 CHF
64 Ebifurai maki 16,00 CHF
65 Rainbow maki 23,00 CHF
(saumon, thon, avocat, crabe, concombre, radis mariné, omelette)
Futomaki
5 pièces71 Tokyo 21,00 CHF
72 Alaska 16,00 CHF
Temaki
1 pièces81 Sake 8,00 CHF
82 Tekka 10,00 CHF
83 Kani 9,00 CHF
84 Unagi 11,00 CHF
Les bols du chef
85 Chirashi de saumon 18,00 CHF
86 Chirashi de thon 22,00 CHF
87 Chirashi mi kusu 20,00 CHF
(bol de riz vinaigré,3 tranches de saumon,3 tranches de thon,avocat,concombre)88 Unagi don 27,00 CHF
89 Yakitori 20,00 CHF
Tempura
91 Ebi tempura 25,00 CHF
Entrées
101 Edamame (fève de soja) 6,00 CHF
102 Rouleaux de printemps (légumes) 7,00 CHF
(2 pièces)103 Nêmes (porc légumes) 8,00 CHF
2 pièces104 Raviolis frits (porc) 8,00 CHF
4 pièces105 Beignet de crevettes 10,00 CHF
4 pièces106 Raviolis rôti (porc) 10,00 CHF
4 pièces107 Raviolis aux crevettes 10,00 CHF
4 pièces108 Shaomaï à la vapeur(crevettes, porc) 10,00 CHF
(4 pièces)109 Gyoza aux légumes 8,00 CHF
4 pièces110 Gyoza au poulet 10,00 CHF
4 pièces
Potages
120 Soupe miso (algues et tofu) 6,00 CHF
121 Soupe miso aux champignons (algues tofu et champignons) 7,00 CHF
122 Potage aigre piquante🌶 8,00 CHF
123 Potage raviolis (porc) 8,00 CHF
124 Potage crabe et asperge 8,00 CHF
125 Potage thaï Tam Yam Kung🌶 (crevettes) 8,00 CHF
Salades
131 Salade d'algues 9,00 CHF
132 Salade de calamar 12,00 CHF
133 Salade de saumon 12,00 CHF
134 Salade aux légumes 8,00 CHF
Plat chauds - Poulet
141 Tori teriyaki 20,00 CHF
142 Poulet au basilic🌶 20,00 CHF
143 Poulet à l'aigre-doux 20,00 CHF
144 Poulet piquant🌶🌶 20,00 CHF
145 Poulet au curry jaune 20,00 CHF
146 Poulet au curry rouge🌶 20,00 CHF
147 Poulet aux poivres noirs🌶 20,00 CHF
148 Poulet aux légumes 20,00 CHF
149 Poulet aux champignons et pousses de bambou 20,00 CHF
Plat chauds - Boeuf
150 Boeuf à la sauce piquante 22,00 CHF
151 Boeuf croustillant 23,00 CHF
152 Boeuf au basilic🌶 22,00 CHF
153 Boeuf aux oignons 22,00 CHF
154 Boeuf aux poivres noirs sur ardoise🌶 25,00 CHF
155 Boeuf aux légumes 22,00 CHF
156 Filet de boeuf grillé sauce teriyaki 28,00 CHF
157 Boeuf aux champignons et pousses de bambou 22,00 CHF
158 Boeuf au curry janue 22,00 CHF
159 Boeuf au curry rouge🌶 22,00 CHF
Plat chauds - Porc
161 Porc à l'aigre-doux 22,00 CHF
162 Travers de porc aux poivres noirs🌶 23,00 CHF
Plat chauds - Canard
171 Canard laqué 24,00 CHF
172 Canard laqué avec crépes (6pièces) 30,00 CHF
173 Canard au poivre noir 26,00 CHF
174 Canard piquant🌶🌶 24,00 CHF
175 Canard aux légumes 24,00 CHF
176 Canard aux champignons et pousses de bambou 24,00 CHF
Plat chauds - Crevettes
181 Crevettes au basilic🌶 24,00 CHF
182 Crevettes piquant🌶🌶 24,00 CHF
184 Crevettes au curry rouge🌶 24,00 CHF
185 Crevettes aux poivres noirs sur ardoise🌶 26,00 CHF
186 Crevettes sel poivré🌶 26,00 CHF
187 Crevettes aux légumes 24,00 CHF
188 Crevettes aux champignons et pousses de bambou 24,00 CHF
Plat chauds - Légumes
191 Légumes divers sautés 14,00 CHF
192 Germes de mungo sautés 14,00 CHF
Nouilles
201 Nouilles au poulet 20,00 CHF
202 Nouilles au boeuf 23,00 CHF
203 Nouilles aux crevettes 24,00 CHF
204 Nouilles aux légumes 14,00 CHF
205 Udon sautées au poulet 22,00 CHF
206 Udon sautées au boeuf 24,00 CHF
207 Udon sautées aux crevettes 24,00 CHF
208 Grande soupe udon de maison 25,00 CHF
(calamar,boeuf,crevettes)
Riz
210. Riz vinaigré (froid) 4,00 CHF
Idéal accompagnement avec sushi et sashimi211 Riz nature 3,00 CHF
212 Riz cantonaise 5,00 CHF
213 Riz sauté au poulet 20,00 CHF
214 Riz sauté au boeuf 22,00 CHF
215 Riz sauté aux crevettes 24,00 CHF
216 Riz sauté aux légumes 14,00 CHF
Boissons
Coca cola 3,50 CHF
33clCoca zéro 3,50 CHF
33clFanta 3,50 CHF
33clIce tea citron 3,50 CHF
33clIce tea pêche 3,50 CHF
33clSprite 3,50 CHF
33clEvian 4,00 CHF
0.5lEau gazeuse 4,00 CHF
0.5lOishi citron miel 4,00 CHF
50clOishi original 4,00 CHF
50clOishi sans sucre 4,00 CHF
50cl
Bières
Asahi 6,00 CHF
33clKirin 6,00 CHF
33clSingha 6,00 CHF
33clTsing Tao 6,00 CHF
33cl
Desserts
Dorayaki 4,50 CHF
au haricot rougeCheese cake au thé vert 5,50 CHF
Mochi au yomagi 4,00 CHF
au haricot rougeMochi nature 4,00 CHF
au haricot rouge1 Beignet de banane 8,00 CHF
2 Beignet de pomme 8,00 CHF
3 Beignet d'ananas 8,00 CHF
5 Litchi au sirop 7,00 CHF
Mochi thé vert 4,00 CHF
(thé vert)Mochi mangue 4,00 CHF
(mangue)Mochi noix de coco 4,00 CHF
(coconut)Mochi litchi 4,00 CHF
(Litchi)Mochi sakura 4,00 CHF
(Sakura)